Oficina culinária em alusão ao Dia Mundial da Pizza reúne 50 pessoas no Sesc Cachoeira do Sul

O Sesc Cachoeira do Sul realizou, na última quarta-feira, 10 de julho, uma oficina culinária especial em comemoração ao Dia Mundial da Pizza. Em parceria com o programa Sesc Mesa Brasil, a atividade aconteceu na Unidade (Rua Sete de Setembro, 1324) e foi comandada pela nutricionista do projeto, Débora Carvalho Martins. Ao todo, 50 pessoas participaram do evento.

Durante a oficina, a turma recebeu instruções para preparar uma pizza de frango com a massa berinjela, como uma opção mais saudável em relação à receita tradicional. “Além de ser uma receita rica em nutrientes, proteínas e vitaminas, a massa de berinjela é uma opção saborosa e com menos calorias e glúten do que a massa feita com trigo”, explica a nutricionista.

Sobre o Mesa Brasil – O Sesc Mesa Brasil é uma rede permanente de solidariedade que atua desde outubro de 2003 no Rio Grande do Sul com o objetivo de evitar o desperdício de alimentos e diminuir as carências nutricionais da população. Para alcançar essas metas, conta com o apoio de empresas, entidades sociais e voluntários. No Rio Grande do Sul, o Sesc Mesa Brasil é realizado pelo Sistema Fecomércio-RS nas cidades de Porto Alegre e Região Metropolitana, Cachoeira do Sul, Ijuí, Erechim, Santa Maria, Rio Grande e Vales do Taquari e Rio Pardo. Outras informações podem ser obtidas no site www.sesc-rs.com.br/mesabrasil.